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#유기농밤산에서 관절에 좋다는 우슬뿌리 캣어요!!

웃골댁 2014. 3. 1. 07:44

 

#유기농 밤산에서 관절에 좋다는 우슬뿌리 캣어요!!

제초재를 쓰지 않는 유기농밤산에서 관절에 좋다는 우슬 뿌리를 캣습니다. 

 

겨울 유기농밤산에서 캐서 말려 두었던 우슬뿌리가 얼마남지 않아

 

울 옆지기랑 밤나무산에서 우슬뿌리를 캣어요

 


그전에 " 시어머님이 우슬뿌리로 담근 약술을 드시고 관절 아프시던 곳이 좋아 졌다"고 하셨거든요
왠 밤나무산에서 우슬뿌리냐구요?
밤농사를 유기농법으로 농사를 짓다보니
여기저기 우슬뿌리나 엉겅퀴 등 많은 산야초들이 잘 자라고 있거든요
그래서 제초재를 쓰지않는 저희 유기농밤산에 더 많이 자라고 있거든요.

 

지난 여름 밤줍기전에 예초기로 풀을 깍을때 잘라져서

 

우슬뿌리대는 잘 보이질 않지만 매일 보는 사람들은 잘 알아 본답니다 ㅠㅠ

 

 

 

친환경농법으로 오래 농사짓다보니 해가 묵어서 우슬뿌리가 아주 굵고 튼실한 녀석들도 많지요

 

우슬뿌리를 캘때면 일단 삽으로 우슬뿌리 주변을 돌려가며 떠주고 흙을 털어가면서 캐면 되는데
재미도 있고 힘도 들고 하네요^^
ㅎㅎ 울 옆지기님
한곳에서 이렇게 좋은것 많이 캐 졌다고 무척 좋아하지요~
이번엔 웃골댁도 우슬뿌리를 캐 보았구요
조금있으면 요 밤나무에도 파릇파릇한 새싹이 돋아나겠지요

 

 

한참을 캐다보니 우슬뿌리 줄기가 보여서 한컷 찍었어요

 


궁금해하시는 분들이 많네요

 


또 우슬뿌리를 도깨비풀이라고 하지요

 

 


우슬뿌리 꽃이 지고 씨앗이 영그는 가을이면 산이나 들에 나가면

 

여기저기 옷에 붙어있는 작은 이 같은 풀씨를 많이 볼꺼예요
어제와 오늘!!
밤포대로 우슬뿌리 네포대는 캐었네요
잘 씻어 말려서 차로 끓여 마시기도 하고 술도 담갔다가 약술로 먹기도하고

 

우슬뿌리 삶은 물에 닭발을 푹 고와 우묵을 만들어 먹기도 한답니다

"울 옆지기님과 결혼하고 나서 울 시어머님께서 관절이 심하게 아프셔서 고생을 하셨는데

 


친정엄마가 시골에는 우슬뿌리가 많으니까 캐다가 술을 담가드리라고 하셔서 술담궈 드렸드니

 


그 우슬뿌리 술 드시고 좋아지셔서 많이 아프시단 소리를 않 하셨거든요"

 



그래서 우슬뿌리가 관절에 정말 좋은것 같아요
요번에 이렇게 캐다 말려 놓으면 한동안은 우슬뿌리 걱정 않해도 되겠지요~~