#가지나물#여름철 건강에 좋은 가지나물!! #가지나물# 여름철 건강에 좋은 가지나물!! 요즘 처럼 덥고 비가 많이 내리는 날은 무슨 반찬으로 식구들 입맛을 돋궈 줄까요? 늘 고민인 울 가정주부들이지요. 그렇다고 늘 들어 앉아 살림만 하는것도 아니고 가끔 짜증도 나네요. 비가 내리고 후덥지근하고 그런 와 중에 풀을 깍을려고 .. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2012.08.22
<가지나물무침>여름철에 먹으면 더 맛이 있는 부드러운 가지나물!! 여름철이면 더욱 맛이 좋은 부드러운가지나물을 만들어 보았어요, 늘 끼니때가 되면 무엇을 해 먹을까? 많은 걱정을 하게 되지요. 어린시절 친정어머니가 만들어 주시던 가지나물 ! 작은 텃밭에 심어 놓았던 가지를 따다 씻어서 쪼개고 쪄서 조물 조물 무치고, 친정엄마의 손맛을 느끼게 만들어 주시.. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2011.08.25