웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

#유기농 밤산에서 관절에 좋다는 우슬뿌리 캣어요!! 제초재를 쓰지 않는 유기농밤산에서 관절에 좋다는 우슬 뿌리를 캣습니다. 겨울 유기농밤산에서 캐서 말려 두었던 우슬뿌리가 얼마남지 않아 울 옆지기랑 밤나무산에서 우슬뿌리를 캣어요 그전에 " 시어머님이 우슬뿌리로 담근 약술..

#굿뜨래 국화 전시회가 열리고 있는 서동공원 궁남지에서 굿뜨래 유기농 알밤 홍보 판매하고 있어요!! 이른새벽부터 유기농알밤 선별도 하고 세랙스에 짐도 챙기고 굿뜨래 국화 전시회가 열리고 있는 서동공원 국화 전시장에서 저희 웃골농원 유기농알밤 홍보 판매를 하고 있습니다 유..

[유기농알밤줍기 체험] 올해 첫 유기농알밤줍기 체험이 시작되였습니다. 2013년 9월7일 토요일 , 이른 아침부터 분주한 마음으로 기분도 설ㄹ래게 하루 일과를 시작했죠. 오늘부터 유기농알밤줍기를 체험객들과 함께 시작을 하거든요. 오늘은 두가족이 오신다고 예약을 하셨구요 사실 이..

#유기농알밤줍기체험, 유기농알밤 !! 기다리던 유기농알밤이 이제 조금씩 벌기 시작했답니다 여름내 푹푹찌는 폭염! 무더운 날씨에 잘 견뎌준 유기농 밤들이 감사하고 고마운 마음이 드네요. 하나하나 쪽쪽 벌어지는 모습을 보니 마음이 뿌듯하네요~~ 제초재를 쓰지않는 유기농밤산에는 ..

[참깨] 수확의 기쁨!! 더운 날씨지만 행복한 일이지요~~ 봄에 참깨를 심고 싹이나고 풀을 뽑아 주기를 반복하고 하던 참깨가 이제는 잘 여물어 수확을하게 되였지요~~ 울 웃골지기님은 이른 새벽부터 유기농 밤산 풀을 깍으러 올라 가고 , 전 150여평의 참깨밭에 참깨를 낫으로 베는 일을 하..

[들깨모종과 부여사이버연구회모임 참석]들깨모종도 하고 부사연모임에 참석하였어요. 아침에 비도 좀 내리고 또 비가 내린다는 소식에 들깨모를 모종하기로 하고 들깨모를 뽑았습니다. 매년 들깨모를 심었다가 들깨를 수확해 들기름을짜서 기름이 들어가는 음식에 들기름을 사용해 먹..

[가지나물 무침] 작은 텃밭의 행복!! 몸에 좋은 가지나물 무침!! 늦은봄 고추 몇포기와 가지 몇포기를 작은 텃밭에 심었습니다. 다른 쌈 채소들도 심었는데 다른 텃밭에 심었구요. 오이고추, 청양고추 퍼팩트고추, 가지 이렇게 네가지가 작은 텃밭에 심었는데 사실 이 텃밭이 몇년동안 사..

[특별이벤트]웃골농원 구매특별 이벤트 합니다. 1. 7월 8일(월) 배송분부터 7월 31일까지 2. 웃골상품 홈페이지구매와 일반전화판매도 가능 50000원 이상구매하신 고객분께 3. 햇볕에 말린 무농약표고버섯가루 요리용 300g, 유기농밤 율피가루 얼굴팩용400g ( 금액으로20000원)상당을 보내드립니..

[여름철쌈채소]여름철 쌈채소로 차려진 건강하고 소박한 밥상!! "시장에 반찬이 따로 없다" 며칠 유기농 밤나무에 산야초 효소를 주느라 정신없이 지냈습니다 장맛비가 다시 시작 된다는 예보도 있고 ,,, 비가 내리기 시작하면 밤나무산이 질어서 차가 올라가기 힘들거든요. 그래서 서둘..

[장마철 표고버섯재배관리요령]장마철 표고버섯 종균목 환기 시킬려고 차광막 걷어주었어요. 올해는 다른 해보다 장마가 일찍 시작되었네요. 장말철 표고버섯 종균목 관리가 중요하지요. 환기도 시켜주어야하고 아직까지 한번도 뒤집기 작업을 하지 않았으면 뒤집어도 주어야하고,,,, ..