웃골댁의 표고버섯 이야기~

[장마철 표고버섯재배관리요령]장마철 표고버섯 종균목 환기 시킬려고 차광막 걷어주기!!

웃골댁 2013. 6. 20. 06:59

 [장마철 표고버섯재배관리요령]장마철 표고버섯 종균목 환기 시킬려고 차광막 걷어주었어요.

 

 

 

올해는 다른 해보다 장마가 일찍 시작되었네요.

 

장말철 표고버섯 종균목 관리가 중요하지요.

 

환기도 시켜주어야하고 아직까지 한번도 뒤집기 작업을 하지 않았으면 뒤집어도 주어야하고,,,,

 

제가 살고 있는 부여에도 엇그제 장마비가 내리면서 많은 비가 내렸답니다.

 

장마비가내리는 여름철이면 종균을 넣어 놓은 표고목관리 아주 중요합니다.

 

온도 관리도 중요하지만 장마철 많은 비로 습이 많아지면

 

 푸른 곰팡이도 생기고 고무버섯도 생기고 여러 잡균들이 침입을 하게 되지요.

 

그래서 울 옆지기님이랑 함께 와서 표고버섯 종균목 차광막을 걷어 주었답니다.

 

 

 무농약으로 재배하고 있는 표고버섯하우스라 풀도 많이  자랐네요

 

올봄에 종균접종해서 관리하고 있는 표고버섯 종균 접종목입니다.

 

표고버섯 접종목을 이렇게 낮게 관리하니 종균목마다 물도 골고루 맞출수 있고 환기도 잘 되고  아주 좋습니다.

 

 

 표고버섯 종균목의 차광막을 벗겨서 관리할때는

 

 장마철에 습이 많고 후덥지근해 지면

 

 종균목에 잡균들이 침입해 푸른곰팡이나 고무버섯등 잡균들이 침입해 환기를 시켜 주어야 합니다

 

이렇게 환기를 잠깐 잠깐 나무의 습기를 말려 환기를 시켜주는것이 중요하지요.

 

 

 봄에 종균접종한 참나무 인데 종균이 잘 퍼지고 있는것이 보입니다.

 

 이렇게 표고버섯종균접종한 표고목을 하우스에 관리를 할 경우

 

차광막을 두겹으로 씌워서 속 차광막을 여름 장마철에는 걷어주어 환기를시켜주는것이 좋습니다.

 

그리고 표고목을 높이 쌓다면 옆에만 걷어서 환기를 시켜주는것이 아주 중요하지요,

 

표고버섯 종균목 재배 관리요령 !!

 

올 일년 관리 잘해야 내년 가을에 품질 좋고 맛좋은 표고버섯 많은 량의 표고버섯을 수확할수 있답니다.

 

울 옆지기님이랑 저랑 함께 하니 둘이 일손도 맞고 조으네요~~~^^