# 오늘은 햇살이 좋아 표고버섯 수확하기 딱 좋으네요~~

  오늘은 모처럼만의 여유시간이 주어 졌네요.

요즘  계속되는 설명절 택배 작업에 무척 바쁘게 지냈는데

모처럼 택배 작업도 없고 조금의 여유로운 시간이 주어져 천천히 표고버섯 하우스도 둘러 보고

표고버섯도 수확을 하였어요.

 

3년째가 되어가는 참나무 원목 표고목인데  올해도 버섯이 잘 나와 자라주고 있네요~~

표고종균 구멍구멍마다 작고 구여운 표고버섯들이 나오는것을 보면

정말 예쁘지요~~

나무 한토막 한토막마다  표고 버섯들이 주렁주렁 나오고 있구요~~

 

봄 햇볕이 좋아 요즘 나오는 표고버섯들은 햇볕에 말려 맛있는 요리를 만들거나 표고버섯 차로 물을 끓여 먹게 말려두어도  정말 좋구요

 

ㅎ ㅎ ㅎ 참나무의 맨 윗부분에서도 종균이 잘 퍼져 이곳에서도 버섯이 나와 잘 자라고 있구요~~

 

몸에 좋고 우리 건강에 좋은 표고버섯 !!

올해는 조금 늦게 작업해 걱정을 많이 했는데  이렇게 잘 자라주니 그저 감사하고 고마울 따름이네요~~

실하고 통통한 표고버섯 !!

건강하고 안전한 먹거리가 있어 오늘도 행복한 하루를 만들어 가고 있답니다.