옛추억이 생각나는 자장면 한그릇 ~~어떠세요 오늘 점심은 모처럼 밖에나가 오랜만에 먹어 보는 자장면으로 해결을 했어요. 마을에 상수도가 갑자기 고장나서 물도 나오질 않고 모처럼 만의 외식이지요 요즘 아이들이 방학을하고 아들래미는 집에 있고 딸래미는 방학 보충수업을 받으러 학교에 갔어요. 일을 하고 들어 왔는데 물도 나오질 않고 배.. 우리 고장의 맛집~~ 2009.07.22
여름철 입맛 돋구는 "표고버섯 우렁 된장찌게" 오늘은 요즘 먹으면 딱 먹기 좋은 "표고 버섯 우렁 된장찌게"를 만들어 보았어요. 몸에 좋고 건강에 좋다는 표고버섯을 넣고 만들어 보니 한여름의 더위에 지친 입맛을 살려 주는것 같네요. 표고버섯과 우렁이 들어간 표고버섯 우렁된장찌게 예요. 우선 쌀뜨물을 받아서 찌게 국물로 사용을 하고 된장.. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2009.07.14