웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

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유기농법 2

올농사에 사용할 친환경자재

올해도 어김없이 밤나무와 그밖의 농사에 사용에 사용할 효소를 만들었어요. 효소를 만들때 사용할 재료들은 밤나무산에서 자라고 있는 산야초들을 사용을 하여 만들어 보 았어요. 이렇게 산야초들을 가지고 효소를 만들어 사용을 해 보니 밤 맛도 좋고 당도가 높아 아주 좋아요. 밤을 보관시 밤도 오..

웃골댁의 밤 사랑이야기~ 2010.06.04

농산물 품질관리원 소장님과 둘러본 밤나무산!!

어제는 모처럼 옆지기님이랑 부여 시장엘 갈려고 집을 나섰습니다. 부여 시내에 다다르고 모처럼 차도 세차를 하게 되었지요. 한통의 전화가 왔어요. 농산물품질관리원 이광구 소장님께서 저희 농원에 오셨다는 전화 였습니다. 농산물 인증을 받고 전자상거래를 하는 농가 들을 한번씩 찾아 보시고 ..

웃골농원의 방송출현,인증, 수상내용 2010.05.28
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