웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

#군밤#가마솥 아궁이에 구워 먹는 군밤 !! 정말 맛있어요. 찬바람이 솔솔 불고 추워지는 요즘 , 군밤 생각이 절로 나는 계절입니다. 김장철도 다가오고 오늘은 황석어 젓을 가마솥에 팔~팔 끓여 다리고 있는데 군밤 생각이 어찌나 간절하던지~~ 저온창고에 저장해 두었던 알밤을 꺼..

요즘 전 무척 바쁜 하루하루를 보내고 있답니다. 많은 분들이 오셔서 알밤줍기를 하시는데 너무 바쁘답니다. 저희 농원을 다녀 가신 모든 분들께 감사하는 마음을 전합니다. 블러그를 하면서 알게 되신 분들을 직접 만나뵙게 되어서 더욱 행복하고 반갑고 너무 고맙기만 하답니다. 요즘 알밤을 수확하..

어느덧,가을이 시작되어 알밤도 익어서 떨어지고 , 한적한 길가의 코스모스도 아름답게 피어 한들한들 바람에 실려 춤추고 있는 가을입니다. 모듬 들판이 황금들녁으로 변해 가는모습에 와!! 소리가 절로 나오는 요즘입니다. 추수의 계절을 맞아 농부들의 일손들이 이제는 많이 바빠 지겠지요~~ 밤알이..