웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

오늘은 고3, 고1인 아이들을 위해서 생밤이 들어간 밤 비빔 국수를 만들어 보았어요. 대학은 가기 싫고 취업 준비를 하는 고3인 우리 아들!! 요즘 많이 힘든가 보네요. 며칠전 학교에 다녀와서는 "엄마, 비빔국수좀 해 주세요. 엄마가 생밤 넣고 만들어 주시는 비빔국수 먹고 싶어요" 아,~~ 그래... 알았어 ..

블로그를하고 방송에 출현을 하게 되면서 요즘 저희 집에는 가끔 손님들이 많이 찾아 오십니다. 그럴때 마다 무엇을 해 드릴까도 걱정이 되고 가족들이 좋아해서 한번씩 해 달라고 하면 자주 해 먹는 쌀가루와 밤이 들어간 밤부침개를 만들어 먹게 되지요~ 부침개 하면 밀가루나 녹두로 많이 만들어 ..

요즘은 아이들 겨울방학이라 엄마들이 집에서 아이들 간식 챙겨 주기도 힘들것 같아요. 우리집도 두 아이들이 방학이라 눈만뜨면 " 엄마 오늘 뭐 해주세요"라고 주문을 해요. 어제 저녁에는 아들래미가 친구를 데리고 와서 밤떡볶이를 해 달라고 하네요. "엄마 저번에 해 주시던 밤떡볶이 해 주세요." "..

요즘은 복숭아 먹는 재미가 아주 좋은것 같아요... 전 황도 복숭아를 무척 좋아해요... 해년마다 친구네서 황도 복숭아를 사 먹었는데 작년에 울 옆지기님이랑 충북 옥천에 가서 엘바트란 황도복숭아 묘목을 사다 심었는데 어느덧 이렇게 많이 자라서 맛있는 복숭아가 열렸어요. 너무 맛도 좋고 색깔도 ..