고기보다 더 잘 먹는 나만의 요리"표고버섯고추장 볶음"!! 늘 자주 해 먹는 음식이지만 먹을 때 마다 맛있다고 하고 아들래미 친구들도 버섯을 않 먹었는데 이렇게 해 주면 아주 맛있다고 하네요. 표고 버섯을 찌게나 하얗게 볶아 먹는것을 주로 해 먹었었는데 전 고추장에 표고버섯을 볶아 먹기를 좋아해요~~ 아이들도 그렇고 저희집을 찾아 주시는 분들에게.. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2010.02.28