웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

오늘은 일요일이라 아이들과 함께 밤과 양배추를 이용한 밤떡볶기를 만들어 보아야겠어요.. 사는곳이 시골이라 아이들 금방먹을 간식거리가 구하기 쉽지않아서요. 그래서 냉장고에 떡볶기 떡이 한두뭉치는 사다 넣고, 아이들이 먹고 싶어하면 조금씩 만들어 주고있어요~ 밤농원에서 우리가 농사지은..

늘 자주 해 먹는 음식이지만 먹을 때 마다 맛있다고 하고 아들래미 친구들도 버섯을 않 먹었는데 이렇게 해 주면 아주 맛있다고 하네요. 표고 버섯을 찌게나 하얗게 볶아 먹는것을 주로 해 먹었었는데 전 고추장에 표고버섯을 볶아 먹기를 좋아해요~~ 아이들도 그렇고 저희집을 찾아 주시는 분들에게..

요즘은 아이들 겨울방학이라 엄마들이 집에서 아이들 간식 챙겨 주기도 힘들것 같아요. 우리집도 두 아이들이 방학이라 눈만뜨면 " 엄마 오늘 뭐 해주세요"라고 주문을 해요. 어제 저녁에는 아들래미가 친구를 데리고 와서 밤떡볶이를 해 달라고 하네요. "엄마 저번에 해 주시던 밤떡볶이 해 주세요." "..