웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

몇 일 전에 저희 밤나무산에서 벌집을 보았어요~ 알록달록한 벌집이 예쁘고 아름답게 보여 지더군요. 말벌에 쏘일까봐 걱정도 되었는데 , 이 벌집은 작년에 집을 이어 놓은 벌집 같았어요. 밤나무 산에 무농약 으로 농사를 짖는곳이 있는데 , 내년이면 완전한 무농약 인증을 받을 곳이예요. 그곳에서 가..

오늘은 밤나무 산에 올라 갔어요. 밤나무 산 시찰도 할겸 한번 둘러 보고 올려구요. 풀도 잘 자라고, 밤나무도 꽃을 피기 시작 한것도 있고 ,조금 늦은 것도 있네요. 밤나무 품종에 따라 꽃 피는 시기가 조금 빠르고 조금 늦고 하거든요. 와~~ 밤나무가 건강하고 튼튼하게 잘 자라고 있지요. 친환경으로 ..

5월 27일 ... 아침 일찍 옆지기님과 산으로 올라 갔어요... 요즘은 밤나무 산에 올라가 봄에 심어 놓은 어린 밤나무 주위의 풀도 깍아주고 , 접목한 밤나무에서 나는 곁순도 따 주어야 하는일을 하고 있어요. 날씨는 덥고 힘든 일이지요? 올 여름에 잘 가꾸어야 새순이 잘 자라거든요... 전 고사리를 꺽어..