#쑥버무리 만들기#달콤한 밤이 들어가 더 맛이 좋은 쑥버무리!! #쑥버무리 만들기#달콤한 밤이 들어가 더 많이 좋은 쑥버무리!! 요즘 농촌들녁에서는 시골 아낙들의 쑥을 뜻는 모습을 가끔 보게 되지요. 봄철에 나오는 쑥들은 쑥국을 끓여 먹거나 쑥차, 쑥버무리하는데 연하고 부드러워 아주 좋아요. 저도 이쯤해서 쑥을 뜻어 쑥버무리를 만들어 먹기로.. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2012.04.19
<밤나무 접목>올해도 밤나무 접목을 하기 시작했습니다. 올해도 밤나무 접목을 하기 시작 했습니다. 해년마다 실생묘에다 밤나무를 접목하고 관리를 하는것이지요. 아침 일찍 깐밤작업에 택배 작업을 하고 표고버섯도 따고 오후에는 밤나무 접목을 하러 밤나무 산으로 올라 갔습니다. 무농약 밤나무 산에 올라가 보니 하얀 토종 민들레가 환하.. 웃골댁의 밤 사랑이야기~ 2012.04.12
