웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

[유기농알밤줍기 체험] 올해 첫 유기농알밤줍기 체험이 시작되였습니다. 2013년 9월7일 토요일 , 이른 아침부터 분주한 마음으로 기분도 설ㄹ래게 하루 일과를 시작했죠. 오늘부터 유기농알밤줍기를 체험객들과 함께 시작을 하거든요. 오늘은 두가족이 오신다고 예약을 하셨구요 사실 이..

#유기농밤나무산#유기농밤나무산엔 야생화나 산호랑나비가 많아요!! 며칠만에 올라오는가? 지난 번에 올라왔을 땐 쬐그만 했었는데 오늘아침에 올라와 보니 유기농밤산의 밤송이들이 많이도 자라 가을이 코앞에 성큼 다가온것 같네요~~ 농약과 제초제 화학비료를 쓰지않는 유기농밤산..

[유기농 밤농사]자연과 힐링하며 함께하는 유기농 밤농사 슬슬 풀깎기 시작했어요! 장마철 소나기 간간히 내리고 후덥지근하고 습한 요즘 날씨 70여일 동안 유기농 밤나무산의 풀을 깎을려면 이제 슬슬 풀을 깎기 시작 했지요~~ 45000평의 유기농밤나무산!! 정말 내가 생각해도 대단하단 생..

[특별이벤트]웃골농원 구매특별 이벤트 합니다. 1. 7월 8일(월) 배송분부터 7월 31일까지 2. 웃골상품 홈페이지구매와 일반전화판매도 가능 50000원 이상구매하신 고객분께 3. 햇볕에 말린 무농약표고버섯가루 요리용 300g, 유기농밤 율피가루 얼굴팩용400g ( 금액으로20000원)상당을 보내드립니..

요즘은 재래종토종산닭키우는 재미가 쏠쏠합니다 어느덧 많이 큰 녀석들은 유정란도낳고 줜장의 뒷 꽁무늬도 졸졸 쫒아다니기도 하고 ~~~ 오전에 이녀석들 먹이를 줄때는 유기농벌래밤을 갈아주기도하고 유기농깐밤의 부산물들을 주는데 어찌나 잘 먹든지~~ 오후시간에는 닭장..

[유기농밤나무 재배방법]요즘은 유기농 밤산에 산야초 발효시킨 산야초발효액을 주고 있어요. 유기농 밤나무의 꽃이 지면서 요즘은 유기농 밤나무에 산야초 효소를 주고 있어요. 산야초 효소는 천연 살충제로 해충들이 기피하는 식물들로 효소를 담가 천연 농약을 만들어 발효시킨 발효..

[몸에 좋은 효소 담그기] 오늘은 오디효소,개복숭아효소, 매실효소를 담갔어요. 장마가 시작된다는 소리에 어제는 아침일찍부터 서둘러서 자연산 오디도 따고 , 개복숭아도 따고 , 매실도 따서 오늘 아침 몸에 좋은 효소 들을 담았어요. 이렇게 요소를 담가 두었다가 숙성이 잘 되면 울 옆..

부여 내산초, 웃골농원 이석희 대표 진로강연"내산면 지키는 든든한 농업인 되길" QR코드 스캔하여 스마트폰으로 현재 기사와 뉴스 더보기 >>>내산초등학교(교장 김용진)는 전교생을 대상으로 부여군 내산면 웃골농원의 이석희 대표가 방문하여 진로강연을 실시했다고 14일 밝혔다. ..

[유기농밤산]유기농법으로 밤농사를 짓다 보니 산나물도 뜻고 야생화도 구경할수 있어요 귀농 14년째 , 어느덧 귀농14년째를 맞이 하고 있습니다. 귀농하여 무농약 표고버섯과 유기농법으로 농사를 짓는 유기농 밤농사를 짓고 있는데 요즘 기분이 설래고 즐거운 일들이 많은 것 같습니다...

[야생화]유기농 밤산에는 산나물도 많고 야생화도 많아요. 날씨가 따뜻해 지면서 울 유기농 밤산에도 야생화 꽃소식이 완연하답니다 요즘은 유기농 밤나무 산의 애기똥풀꽃이 노랗게 피어 사람의 마음을 기분 좋게 만들어 주기도 하구요 밤산의 등선등선마다 노란 물결입니다 자연산 고..