웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

#무농약 밤나무산#제초재를 쓰지 않는 무농약 밤나무산에서 얻게 되는 행복감입니다. 밤나무 접목도 하고 참참히 고사리와 산나물을 뜯으면서 보게 되는 야생화 산야초들,, 정말 내 마음을 들드게 만들어 행복하게 만드네요 여기 저기 무농약밤나무산을 휘졌고 다니는데도 이럴때 만큼..

오늘은 표고 버섯도 따고 하우스 정리도 했어요. 표고 하우스 주변에 풀이 많이 자라 예초기로 옆지기님과 같이 풀을 깍았어요. 늘 무농약으로 표고버섯을 재배를 하였지만 올해는 인증을 받았답니다. 그래서 허우스 주변 정리로 우선 풀을 깍고 표고 버섯도 따고 했습니다. 표고 하우스에 풀을 깍아야..

밤나무 산에서 알밤을 줍다가 두꺼비를 보았어요, 두꺼비는 늘 그자리에서 도라 다니는것 같았어요. 지난해에도 이곳에서 밤을 주울때 있었는데 올해도있는것을 보면이요~~ 두꺼비의 수명이 30년에서 길게는 45년도 살아간다고하네요~~ 두꺼비 먹이는 벌레나, 지렁이, 우렁이, 곤충 따위를 잡아 먹는다..

참으로 오랜만에 손에 쥐어보는 낫이네요. 처음 귀농하여서 울 옆지기님이 밖으로 일다니실 때 내가 낫으로 풀을 깍고 했는데 , 정말 오랜만에 들어 보는 낫입니다.. 오늘은 들깨밭의 풀을 낫으로 깍아 줄려고 해요.. 풀약을 사용하면 간편하고 좋겠지만 안전한 먹거리를 생산하기 위해선 반듯이 풀약..