웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

밤나무에 접목할 밤나무 접순채취를 하였습니다. 2월이 되면서 날씨도 따뜻해지고 밤농사를 지으시는 농가에서는 요즘 한참 밤나무 접순 채취를 하는 시기입니다. 웃골댁도 웃골지기님과 함께 무농약 밤나무 산에 올라가 밤나무 접순을 땃어요 실하고 튼튼한 밤나무 가지들을 골라가면..

어제는 아침에 일어나니 날씨도 포근하고 햇살도 좋고 기분이 아주 좋아요. 안개가 껴서 좀 답답하기는 했지만 좀 있으니 안개도 걷치고, 포근한게 밤나무 산을 돌아 다니는데 덥기 까지 하네요~~ 이제 장농속에 겨울옷을 정리할 때가 된것 같아요. 울 옆지기님이랑 해년마다 하는 밤나무 접순을 따러 ..

비로 미뤄졌던 밤나무산의 친환경 약제를 하는 날이예요. 이날 저날 미루어 져서 오늘은 아침부터 밤나무산에 옆지기님이랑 딸래미랑 같이 올라 갔지요? 전 요즘 밤나무산을 자주 가보지 못해서 오랜만에 둘러 보는 밤송이가 어찌나 많이 크던지 늘 보아도 신기하고 뿌듯해요. 밤나무산에 이런 아카..