#고사리 된장찌게#무농약밤나무산에서 꺽은 고사리로 끓인 고사리 된장찌게!! #생고사리 된장찌게#무농약밤나무산에서 꺽은 고사리로 끓인 고사리된장찌게!! 어제는 무농약 밤나무 산에서 꺽어온 고사리를 바로 삶아서 하룻저녁 물에 담가 두었다가 고사리 된장찌게를 끓여 보았어요 고사리 하면 어렸을적엔 삶아서 말려 두었다가 사용했는데 요즘은 생고사리로도.. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2012.05.19