초복날 딱 좋은 "매콤한 육개장" 7월 14일은 초복입니다. 오늘은 가족과 함께 무더운 날씨에 잃어버린 입맛을 찾아보고자 우리동네에 있는 육개장집을 찾아가 보았답니다. 합송회관 육개장은 국산한우를 사용해서 굉장히 깔끔하고 담백한게 특징입니다. 육개장입니다. 이것은 부여팔미의 하나인 노각장아찌입니다. 육개장에는 역시 .. 우리마을 이야기~~ 2009.07.10
여름철 더위 생각하여 삼계탕 만들어 먹었어요!! 5월 31일... 밭에서 일하고 논에서 모내기준비를 오늘은 했어요.. 얼마 되지 않는 논농사 이지만 집에서 먹을 양식을 하기엔 좋지요~ 옆동네에 사시는 시누님네 아이들 고무부가 트렉터로 논도 투드리시고 , 트렉터가 빠져서 애도 먹고 속도 썩은 하루 였지요? 저녁시간이 되어 오니 걱정이 앞섭니다. 올.. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2009.06.01
