#밤 맛있게 삶는방법과 밤 보관방법# 밤을 삶을 땐 굵은 소금을 한줌 넣고삶으면더 좋아요. #밤 맛있게 삶는방법과 밤 보관방법# 알밤을 삶아 먹을때 굵은 소금 한줌 넣고 삶아 먹으면 더 맛이 좋아요. 날씨가 추워 지고 겨울 밤시간이 길어지다 보니 저녁을 먹고 나서도 좀 출출한가 봅니다. 낮에 열심히 일했으니 저녁에는 피곤하여 일찍 푹 쉬었으면 좋으련만 ~~ 마눌 설거지도 .. 웃골댁의 소박한 요리 이야기~~ 2012.11.28
#유기농밤#요즘 숙성이 잘된 유기농밤 택배 보내고 있어요. #유기농밤# 요즘숙성이 잘 된 유기농밤 택배 보내고 있어요 요즘숙성이 잘 된 유기농밤 택배 보내고 있어요 알밤은 가을에 수확 할때는 고소한 맛이 있을뿐 사실 단맛은 덜하지요? 수확이 완전히 끝이 나고 저온저장고나 김치 냉장고 등에서 일정기간 숙성이 되어야 달고 고소하고 단단.. 웃골댁의 밤 사랑이야기~ 2012.11.08
