웃골댁의 표고버섯 이야기~

#표고버섯# 우리 몸에 좋은 무농약 표고버섯이 예쁘게 자라고 있어요.

웃골댁 2011. 11. 17. 05:57

 

 # 표고버섯# 우리 몸에 좋은 무농약 표고버섯이 예쁘게 자라고 있어요.

 

더운 날씨 탓인가 아니면 잦은 비 때문인가

올해는 무농약 표고 버섯이 나오는 시기가 늦어져서

마음 고생아닌 마음고생을 좀 하였는데

 이제야 예쁘고 튼실한 예쁜 표고버섯들이 잘 나오고 있습니다.

어찌나 예쁘고 건강하게 잘 자라는지 힘이 납니다.

 표고버섯이 발생하기 전  본격적인 작업에 들어갔습니다.

처음에는 자연 발생하는 무농약 표고버섯을 수확하고

본격적인 작업으로 들어가는데

날씨탓으로 자연 발생 한 표고버섯량이 적어  속좀 태웠습니다.

 우선 무농약 표고버섯하우스에 비닐을 씌워주는 작업을 하였습니다.

 

 비닐을 씌우는 작업이 끝나면 

 표고버섯목 인  참나무 하나하나 뒤집어 세워주고 물도 주었습니다.

 뒤집고 물주고  3~4일만에 예쁜 표고버섯이 발생하기 시작을 했습니다.

 품종이 927이란 중저온성 품종인데 품종290보단 빨리 나오는것 같습니다.

 

 여기 저기 종균을 심어 놓은 구멍에서도 나오고  나무 껍질을 뚫고도 잘 나오고 있습니다.

 이 표고버섯들이 잘 자라 일주일 정도면 본격적인 수확에 들어 갈것 같습니다.

우리 몸에 좋아 자주 찾아 먹게 되는 무농약 표고버섯

정말 예쁘고 건강하게 잘 자라고 있습니다.

처음 종균을 접종하고 일년 반이란 세월을 기다려야 하는 시간이 필요하지만

본격적인 수확에 들어가는  무농약 표고버섯은 더욱 더 귀하고 소중하고 안전한  좋은 먹거리 입니다