웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

[참깨] 수확의 기쁨!! 더운 날씨지만 행복한 일이지요~~ 봄에 참깨를 심고 싹이나고 풀을 뽑아 주기를 반복하고 하던 참깨가 이제는 잘 여물어 수확을하게 되였지요~~ 울 웃골지기님은 이른 새벽부터 유기농 밤산 풀을 깍으러 올라 가고 , 전 150여평의 참깨밭에 참깨를 낫으로 베는 일을 하..

#참깨밭 풀뽑기# 참깨반 풀반인 참깨밭 풀뽑았어요. 며칠 동안 가 보질 못했던 참깨밭엘 가 보았어요. 잡초가 어찌나 많이 자랐던지~~ 하우스 철거하다 다치고 병원에 입원해 수술하고 치료를 하고 퇴원해서 올라가 보니, 며칠 사이 풀들이 어찌나 많이 자랐던지 참깨 밭이 풀반 참깨반이 ..

오늘은 웃골댁에게 근심 걱정 꺼리가 생겼어요~~ 왜냐구요? 비도 많이 오고 바람도 많이 불어 참깨 밭의 참깨가 폭탄을 맞은것 같아요. 해년마다 장마철이 오고 장마가 막바지에 이르면 꼭 한가지씩 이런일이 있어요. 제 마음이 너무 속상하네요.. 몇일전에 비가오고 바람도 많이 불어서 넘어졌길래 세..

와~드디어 참깨밭에 참깨가 꽃이 피기 시작했어요. 얼마나 기다리고 기다렸는지? 지난해에는 조금 늦게 심었드니 밤 수확하고 겹쳐서 무척 바빳 거든요. 올해는 조금 일찍 심는다고 심었는데 어찌 될려나 모르겠네요~~ 지난 해에 다른 집 들은 일찍 수확을 하고, 우리는 운 좋게도 참깨가 너무 잘 되서 ..

아침부터 날씨도 흐려있고 오늘도 혼자 참깨밭에 풀을 뽑을 려고해요~~ 옆지기님은 마을 제초작업 출력이 있는날이라 그곳엘 갔어요. 아침을 일찍먹고 전 참깨밭에 풀을 뽑기 시작 했어요. 참깨는 많이 컷는데 풀이 산이네요~~ 다른 참깨밭을 메고 와보니 너무 많이 자랐어요~ 피에 바라고에 요즘은 참..

이제는 장마가 시작인가 보내요. 저희 마을에는 밤새 비가 내렸어요. 아침나절에 어제 심다 남은 메주콩을 얼른 심고, 옆지기님이 밤나무 산에 풀을 깍기 시작하여 그곳에 가 볼려고 산쪽으로 뚜벅뚜벅 걸어 올라 갔지요? 산으로 올라가는 길에 참깨밭이 있거든요. 참깨밭 입구에 도착 했어요. 제 입이..

오늘은 이것 저것 한것이 많이 있네요. 마늘과 양파를 캐고 , 양파밭 옆에 있는 참깨밭에 풀을 예초기로 깍아 주었어요. 쇠비듬과 명화주가 많은 밭이여요... 전 양파를 캐고 밭을 소시랑으로 잘 손질을 해서 들깨모를 부었어요.. 옆지기님 조심조심 열심히 풀을 깍고 계시네요. 비가 오면 풀이 금방 쑥 ..

오늘은 참깨밭에 풀을 뽑았어요. 왜이렇게 풀이 빨리 자라는지... 고랑고랑에 풀이 많이 자라고 있네요. 명화대도 있고 바라고,비름나물 , 쇠비름,,, 없는것이 없는것 같아요~~ 몇일전에 풀을 뽑아 주었는데, 또 이렇게 많이 컸으니 참깨는 아직 자랄라면 멀었는데 걱정도 되내요 이 풀은 너무 크면 뿌리..

몇일을 더 뽑아야 참깨밭의 풀을 다 뽑을수 있을려나 ~~ 오늘도 어김없이 옆지기님이랑 아이들 학교를 보내놓고 일찍 참깨밭으로 올라 갔어요.. 허리도 아프고 다리도 아프고~~ 이럴때는 농시 짖는 몸이 참 힘들죠~~ 밤이 없었으면 모든일들이 다 힘들고 어려워 할수 없을것 같아요. 밤에 쉬고 숙면을 취..

요즘날씨가 완연한 여름 날씨이네요~~ 30도를 윗도는 그런 날씨가 이어지고 있어요. 참깨를 심어 놓고 참깨싹이 잘 트길 기다리며 몇일을 보냈어요~ 그렇게 시간이 흘러 이제는 제법 참깨 싹이 나왔어요... 참깨보다 잡초가 더 빨리 무성하게 자라는것 같아서 걱정입니다. 참깨밭도 열심히 잡초제거를 ..