웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

오늘은 고추심어 볼려구요. 요즘 다른 일 이랑 겹쳐서 고추심기가 조금 늦어졌어요~ 하루 하루 미루면 시기가 너무 늦어서 빨리 심기로 했어요. 많은양은 않심고 올해는 700포기 정도 심으면 딱 좋을것 같아요. 작년에도 600~700포기 정도 심어보니 동기간들과 나눠먹고 우리의 일년 먹을수 있는 양이 되..

오늘은 밭에다 유박 비료를 주었어요 석희와 옥화는 아침도 일찍 먹고 밭으로 나갔어요~~ 유박비료는 먼저 날라 놓고 참깨와 고추심을 밭으로 갔지요. 밭에는 제조제를 사용하지 않아서 이렇게 풀들이 자라고 있네요~ 비료를 뿌리고 트렉터로 갈고 하면 참깨도 심어야 하네요~~ 날씨가 풀리고 봄이 오..

어제는 오전 내내고추밭 정리에 여념이 없었어요... 올해의 고추 농사 준비의 한 과정이죠.. 비닐도 걷고 말뚝도 정리하고,,,, 고추밭 정리는 고추대는 먼저 석희씨가 봅아 주었고 전 혼자 쓸쓸히 일을하고 있어요 ~~ 고추대는 먼저 뽑아 다 태웠구요. 이제는 비닐만 걷어주면 되는거죠... 배추와 쪽파,고..