웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

오늘은 아침일찍 우리 옆지기님을 따라 산에 올라 갔어요. 조생종 알밤인 올밤이 벌써 벌기 시작을했어요. 어쩜~~ 때를 이리도 잘 맞추는지 ~ 해년마다 느끼는 일이예요. 어김없이 양력 8월25일~26일 정도가 되면 알밤이 한두 톨 씩 벌어서 떨어지기 시작 하거든요~ 제가 귀농해서 농사를 지으면서 알게 ..

요즘은 한낮에 너무 더워서 일을 할수가 없어요~~ 그래서 오늘은 일찍 일을하고 쉴려고 서둘러 올라 왔지요. 고추밭에 고추줄을 뗘줄려구요~~ 지금 세번째 줄을 뗘주고 있는데 조만간 비가 온다는 소식이 있어서 해 줄려구요. 한줄 한줄 고추 줄을 뗘 주고 있어요 . 고추줄을 안 뗘주면 비가 오고 바람이..

오늘은 아침에 날씨가 무척 흐려 있네요. 소나기라도 내려 줄려나 하고 바래 봅니다. 아침에 둘러본 감나무에 감이 어느덧 이렇게 컷어요, 감꽃 핀 것이 엊그제 같은데 벌써 감이 이렇게 많이 자랐으니 시간이 참 빨리도 흘러 가는것을 느낄수 있어요. 감이 익어가기 시작하면 우리는 무척 바쁜 날을 보..

오늘은 표고 버섯 하우스에 물 관리를 해 줄 스프링쿨러를 설치 했어요. 가을에 따야 할 버섯 하우스 인데 미리미리 설치해 놓아야 가을에 밤수확을 하면서 바로 표고 버섯을 따야 하기 때문이예요. 밤을 수확 하는 시기랑 조금은 겹칠것도 같은데 열심히 해야 좋은 버섯을 딸수 있으니 까요. 한차 한차..