웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

[참깨] 수확의 기쁨!! 더운 날씨지만 행복한 일이지요~~ 봄에 참깨를 심고 싹이나고 풀을 뽑아 주기를 반복하고 하던 참깨가 이제는 잘 여물어 수확을하게 되였지요~~ 울 웃골지기님은 이른 새벽부터 유기농 밤산 풀을 깍으러 올라 가고 , 전 150여평의 참깨밭에 참깨를 낫으로 베는 일을 하..

#참깨밭 풀뽑기# 참깨반 풀반인 참깨밭 풀뽑았어요. 며칠 동안 가 보질 못했던 참깨밭엘 가 보았어요. 잡초가 어찌나 많이 자랐던지~~ 하우스 철거하다 다치고 병원에 입원해 수술하고 치료를 하고 퇴원해서 올라가 보니, 며칠 사이 풀들이 어찌나 많이 자랐던지 참깨 밭이 풀반 참깨반이 ..

오늘은 오전에 알밤을 조금 줍다가 형님과 함께 참깨를 털으려고 집으로 돌아왔어요. 몇일전 울 옆지기님이 참깨를 벼서 집옆 하우스에 널어 놓았거든요~~ 하우스안이 덥기는 하지만 참깨가 하루가 다르게 마르는것을 보니 무척 즐거웠어요. 올해 참깨 농사는 작황이 별로 좋질 못하는것 같아요~~ 노지..

오늘은 웃골댁에게 근심 걱정 꺼리가 생겼어요~~ 왜냐구요? 비도 많이 오고 바람도 많이 불어 참깨 밭의 참깨가 폭탄을 맞은것 같아요. 해년마다 장마철이 오고 장마가 막바지에 이르면 꼭 한가지씩 이런일이 있어요. 제 마음이 너무 속상하네요.. 몇일전에 비가오고 바람도 많이 불어서 넘어졌길래 세..

와~드디어 참깨밭에 참깨가 꽃이 피기 시작했어요. 얼마나 기다리고 기다렸는지? 지난해에는 조금 늦게 심었드니 밤 수확하고 겹쳐서 무척 바빳 거든요. 올해는 조금 일찍 심는다고 심었는데 어찌 될려나 모르겠네요~~ 지난 해에 다른 집 들은 일찍 수확을 하고, 우리는 운 좋게도 참깨가 너무 잘 되서 ..

아침부터 날씨도 흐려있고 오늘도 혼자 참깨밭에 풀을 뽑을 려고해요~~ 옆지기님은 마을 제초작업 출력이 있는날이라 그곳엘 갔어요. 아침을 일찍먹고 전 참깨밭에 풀을 뽑기 시작 했어요. 참깨는 많이 컷는데 풀이 산이네요~~ 다른 참깨밭을 메고 와보니 너무 많이 자랐어요~ 피에 바라고에 요즘은 참..

오늘은 참깨밭에 풀을 뽑았어요. 왜이렇게 풀이 빨리 자라는지... 고랑고랑에 풀이 많이 자라고 있네요. 명화대도 있고 바라고,비름나물 , 쇠비름,,, 없는것이 없는것 같아요~~ 몇일전에 풀을 뽑아 주었는데, 또 이렇게 많이 컸으니 참깨는 아직 자랄라면 멀었는데 걱정도 되내요 이 풀은 너무 크면 뿌리..

몇일을 더 뽑아야 참깨밭의 풀을 다 뽑을수 있을려나 ~~ 오늘도 어김없이 옆지기님이랑 아이들 학교를 보내놓고 일찍 참깨밭으로 올라 갔어요.. 허리도 아프고 다리도 아프고~~ 이럴때는 농시 짖는 몸이 참 힘들죠~~ 밤이 없었으면 모든일들이 다 힘들고 어려워 할수 없을것 같아요. 밤에 쉬고 숙면을 취..

요즘날씨가 완연한 여름 날씨이네요~~ 30도를 윗도는 그런 날씨가 이어지고 있어요. 참깨를 심어 놓고 참깨싹이 잘 트길 기다리며 몇일을 보냈어요~ 그렇게 시간이 흘러 이제는 제법 참깨 싹이 나왔어요... 참깨보다 잡초가 더 빨리 무성하게 자라는것 같아서 걱정입니다. 참깨밭도 열심히 잡초제거를 ..

밭 갈고 투드리고 참깨심기 좋은 철이 돌아왔네요. 트렉터로 열심히 밭을 갈고 계시는 아이들 고모부님 이시지요. 언제나 저희집일을 잘 도와주시고 있으셔요. 늘 옆에 사시니 든든하고 고마운 마음이랍니다. 참깨심을 두둑도 잘 만들고 계셔요. 사진 찍힌곳이 처음 밭과 틀리시죠. 아침준비에 같은 장..