웃골댁의 소박한 요리 이야기~~

#유기농밤을 먹고 자란 토종닭들이 낳은 유정란 맛나네요

웃골댁 2014. 1. 21. 09:29

 

 

눈 내리는 아침!!

오늘 아침은 유기농깐밤 부산물을 먹고 자란 울집 토종산닭들이 낳은 유정란으로 계란후라이를 해 먹으며 시작합니다

 

고소하고 비린내도 없고 ,,,,,

하루에 계란 두개씩만 먹으면 다른 영양제가 필요없다고 하는데

울집 낭군님이랑 이젠 매일 아침 이렇게 먹을려고 합니다

 

그래야 건강해서 열심히 일하고 더 맛난 우리 농산물들을 농사를 지을수 있겠지요!

 

유기농으로 농사지은 맛있는밤들

깐밤을 깍고 남은 부산물들 토종닭들에게 주어서 키웠드니 요즘 유정란을 주문해 드신 분들이 이런 이야기를 해 주시네요

 

계란을 삶아 계란맛을 음미해 먹는데 계란 노른자에서 밤맛과 밤향기가 느껴지신다고 어제 저녁엔 유정란 또 예약하신다고 연락이 왔습니다

 

이럴때 울 농사짓는 농부들 힘을 얻는 것이겠지요?

 

정말 감사합니다

빙판길 안전운전 하시고 오늘도 건강조심하시는 하루 되세요~~♥♥