웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

#야생화#무농약 밤나무 산의 야생화 밤에 비가 내리고 이른 아침 가뭄에 심지 못했던 들깨모도 심을 겸 무농약밤나무산 쪽으로 뚜벅뚜벅 발길을 옮겼습니다. 울 집 들깨 밭은 무농약 밤나무 산 밑에 있기에 밤나무 산을 지나 올라 가기도 합니다. 무농약밤나무산 올라가는 길목 길목마다 ..

#결혼20주년# 어느덧 결혼20주년이 되었네요 요즘들어 시간이 참 빠르게 간다는 생각을 많이 하게 됩니다. 결혼한지가 엇그제 같은데 어느덧 20년이 되었으니 말이예요. 며칠전부터 사실 마음속으로 어디론가 여행을 다녀 오고 싶었습니다. 하지만 요즘 워낙 바뿐시기라 그러지도 못하고 ..

#무농약밤나무산#햇살 좋은 하루하루 밤나무산과 함께!! 요즘은 매일 밤나무산으로 출근을 합니다. 밤나무 접목도 하고 고사리나 산나물 채취를 하러 가게 되지요. 산에가서 나물을 뜻다 보면 머리도 맑아지고 기분도 좋아 지고 마음이 깨끗해 지네요. 마음이 넓어 지고 푸근해지니 정말 ..

무농약 밤나무산에 산자고(山慈姑)꽃이 예쁘게 피였습니다. 요즘은 날씨도 따뜻해 지고 사실 집안에서 일하기가 싫어 지는 계절입니다. 울 옆지기님이랑 밤나무 산에 접목을 하러 올라 갔는데 야생화가 어찌나 예쁜지~~ 마침 주머니 속의 디카를 이용해 열심히 셧터를 눌러 보았습니다. ..

# (방송촬영)그제와 어제 이틀동안 "kbs2tv굿모님대한민국" 방송 촬영을 하였습니다. "kbs2tv 굿모닝 대한민국" 이란 프로그램 에서 촬영을 한것이지요. 표고버섯 수확하는 장면이라든지 봄나물 이야기 손두부 만들어 먹기 , 야생화등, 귀농후 이런저런일을 촬영을 했답니다. 밤나무 산에 작고..

오늘은 웃골지기님이 밤나무산에서 일을 마무리 하고 일찍 내려왔습니다. 표고버섯을 얼른따고 겨우내 추위와 눈을 이겨낸 양파밭으로 바로 가 보았지요. 날씨가 그렇게 추웠는데 추위를 잘 이겨내고 새파랗게 올라오는 양파들을 보니 문뜩 고맙다는 생각이 들더군요. 양파 한포기 한포..

요즘은 무농약알밤줍기가 거이 거이 끝을 보이고 있습니다. 밤나무 산에서 내려오다 작은 텃밭이 있는데 부추가 제법 자랐어요 마침 오이도 사다 놓은것이 있길래 부추와 오이를 썰어 넣고 걷절이를 만들어 먹기로 했어요. 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨와 한 달 넘게 계속 된 밤줍기에 몸이 많이 피로해 ..

아침부터 서둘러 풀을 깍기 시작을 하였지요. 여자가 이런일 하면 억세고 드셔진다고 너무 힘든일 하지 말라고 하시는 분들도 있지만 , 옆지기님 혼자 그 많은 밤나무산(45000천평)을 깍는것을 보면 좀 마음이 그래서요... 조금이라도 함께 하면 낳겠다 싶어서 조금씩 시작을 하게 되였답니다. 그래도 표..

세찬 바람과 강한 비를 다 버텨내고 아름다운 꽃을 피워 준 꽃들에게 감사하는 날. 태풍이 지나가고 밤나무에 피해는 없는지 , 다른 농작물들은 괜찮은지 이곳 저곳을 두리번 두리번 둘러 보고 별 피해가 없어 그래도 다행이구나~~ 싶은 마음으로 산에서 투덜투덜 걸어 내려 옵니다. 제초재를 쓰지 않..

태풍 "무이파"가 온다는 기상청 예보에 비도 오고 바람도 세차게 부는 날입니다. 바람은 더 세차게 불고 비도 오락가락하고 많은 농가들이 피해가 없어야 하는데 걱정입니다. ㅠ 사실 태풍이 아닌 바람만 살살 불어 주면 밤나무 산에 풀깍기는 참 좋은 날씨인데~~ 오늘은 오전에 콩을 심어 놓은 곳에 끈..