웃골 농원의 소박한 먹거리이야기

오늘은 날씨가 햇볕도 강하면서 무척 쾌청한 하루이예요. 전 참깨밭의 풀을 뽑고 옆지기님은 밤나무 산에 풀을 깍고 있어요. 혼자 풀을 뽑다 보니 얼른 줄어 들질 않는군요~ 한참을 풀을 뽑고 있는데 우리 옆지기님이 밭으로 내려 왔어요~~ 쉬었다 하자고 하네요. 아침에 산에 올라 갈때 새참으로 북분..

저희 부여 사이버 연구회와 유통포럼 회원님들과 선진지 견학을 다녀왔어요. 장소는 경기도 안성시 일죽면의 서일 농원 이예요. 많은 회원님들이 참석 하셔서 좋은 하루를 알차게 보낸 하루 였어요. 농원의 화단 이곳 저곳에 벌개미취 꽃이 피고 있었어요~ 연꽃을 심어 놓은 수구통에는 연꽃이 아름답..

몇 일 전에 저희 밤나무산에서 벌집을 보았어요~ 알록달록한 벌집이 예쁘고 아름답게 보여 지더군요. 말벌에 쏘일까봐 걱정도 되었는데 , 이 벌집은 작년에 집을 이어 놓은 벌집 같았어요. 밤나무 산에 무농약 으로 농사를 짖는곳이 있는데 , 내년이면 완전한 무농약 인증을 받을 곳이예요. 그곳에서 가..

고창 선운산이 있는곳에 다녀왔어요~ 해년 이맘때가 되면 기다려지는 고창 복분자 축제!! 지난해도 6월 12일날 고창엘 다녀왔는데, 날짜가 참 잘맞아 주더군요. 그곳에 가면 바쁜 시골 일손 도와 줄수 있어서 좋고, 연세 드신 친구 부모님 일손 조금이라도 덜어 드릴수 있어서 좋아요. 그래서 해년마다 ..

오후에는 복분자를 따러 고창 선운사를 갈려고 하는데 시골에 계시는 친구 친정 부모님을 생각 하니 음식을 한두가지 해 가지고 가야 겠다는 생각이 들었어요. 저희만 가는것도 아니고 친구가족들이모두 같이 가니까요.. 일하시느라고 고생이 많으실텐데 조금이라도 걱정을 덜어 드려야 할것 같기에, ..

오늘은 밤나무 산에 올라 갔어요. 밤나무 산 시찰도 할겸 한번 둘러 보고 올려구요. 풀도 잘 자라고, 밤나무도 꽃을 피기 시작 한것도 있고 ,조금 늦은 것도 있네요. 밤나무 품종에 따라 꽃 피는 시기가 조금 빠르고 조금 늦고 하거든요. 와~~ 밤나무가 건강하고 튼튼하게 잘 자라고 있지요. 친환경으로 ..

오후에 외출을 했어요~ 잠깐 시간이었지만 참 새로운것이 제 눈에 들어 왔어요. 병아리의 우리 탈출이랄까? 많은 병아리들이 닭장을 빠져나와 삐악삐악 우는소리가 나고 있었어요. 그곳엘 가 보았지요~ 많은 병아리 들이 닭장을 빠져나와 풀도 뜯어먹고 벌레도 잡아먹고 있네요. 여러 마리 되어 보이..

밤나무산에 올라 갔어요~~ 얼마 있으면 산에 풀은 깍아야 하겠지만 , 온갖 잡초들이 어찌나 무성하게 자랐던지? 옆지기님이 밤나무산에 풀은 깍지만 벌써 부터 걱정이 앞서내요. 혼자 15정 되는 산을 다 깍고 있어요~~ 작은꽃이 예쁘게 피어 있어요. 이꽃도 칡넝쿨에 감겨 고생을하고 있군요 밤나무산에..

오늘은 현충일이라 아이들이 학교를 가지 않았어요. 아침을 먹고 옆지기님과 밤나무산으로 출근했어요.. 한참 일을 하다가 난 보리수를 딸려고 내려왔어요. 아이들이 집에 있길래 보리수 쨈을 만들어 줄려구요~ 빨갛게 익은 보리수 열매가 아름답고 예뻐 보여요~ 딸래미가 보리수를 딸 그릇도 가져다 ..

점심을 먹고 잠깐 형님을 모시고 병원에 다녀왔어요... 형님네 집에가니 강아지가 오늘은 마당까지 나와서 놀고 있었어요. 늘 엄마개 옆에서 놀고만있었는데... 강아지를보니 너무 귀엽고 예뻤어요. 몇일 있으면 저희집에서 한마리 키우기로 했어요.. 새끼 강아지가 엄마젖을 열심히 먹고 있어요. 잘 ..